联系方式:13600830983
CHEFZHU
第十一届国际“菩提金厨奖”素食料理烹饪大赛
来源:CHEFZHU星厨联盟 | 作者:ywlfood | 发布时间: 2017-11-13 | 204 次浏览 | 分享到:
全球唯一,被视为素食界星光大道的“菩提金厨奖”在台湾于11月3至5日于圆山花博长廊举行,来自中国、新加坡、马来西亚、印度、法国、美国等28个国家的名厨逐鹿桂冠。​国际菩提金厨奖​自2006年伊始,本着培育激励素食厨艺人才的目的,“菩提金厨奖”国际素食大赛取得了丰硕的成果,到今年一共走过了第十一个年头。​


     全球唯一,被视为素食界星光大道的“菩提金厨奖”在台湾1135日于圆山花博长廊举行,来自中国、新加坡、马来西亚、印度、法国、美国等28个国家的名厨逐鹿桂冠



     从宗教素、健康素,演化到现在的环保素,人们对素食内涵的认知,已经从过去的刻板印象,进化到如今百家争鸣的时代,跃入美食养生之列,这主要得力于素食厨师们不断地研发创新。



   国际菩提金厨奖自2006年伊始,本着培育激励素食厨艺人才的目的,“菩提金厨奖”国际素食大赛取得了丰硕的成果,到今年一共走过了第十一个年头。



   这次竞赛由中华素食技能发展协会主办,各国厨艺好手同台切磋交流,本次主题以花为主,考验选手的创意能力将花融入在菜肴内,一个小时时间完成作品,让素食烹饪技艺更加多元化。



台湾素食泰斗洪银龙大师、佛光大学杨朝祥校长颁发菩提金厨《美味大师》荣誉及奖金。


栏目列表

THE COLUMN LIST

联系我们

CONTACT US

联系电话:13600830983

销售电话:18033903960

联系地址:中国.福州市鼓楼区五四路235号天骊大厦12楼